La Bouvière est un cyprinidé, comme la Brème ou le Gardon.
D’une taille de 5 à 6 cm, la Bouvière se nourrit principalement des
plantes et algues des eaux peu profondes. On la reconnait par un
trait vert irisé sur ses flancs et le pédicule caudal. En période de
reproduction, le mâle arbore une couleur rose.
La Bouvière est présente dans le quart Nord-Est de la France.
On la trouve dans le
s eaux calmes et chaudes (lacs, étangs, cours d’eau,
lents des zones de plaines). Sa présence est liée aux nombreux cours d’eau et étangs
présents sur les sites Natura 2000.
La Bouvière est une espèce protégée
Elle possède un mode de reproduction originale.
En effet, la Bouvière possède un ovipositeur
(sorte de tube) de 6cm environ, qui lui permet d’insérer ses
œufs dans une moule d’eau douce (Mulette ou Anodonte). Les œufs
puis les alevins se développeront dans la moule pendant plusieurs
semaines sans nuire à celle-ci. Ils sont ainsi protégés des prédateurs.
L’espèce n’est pas menacée dans l’Avesnois.
Néanmoins, sa présence est indissociable de celle des moules d’eau
douce qui sont en raréfaction dans nos cours d’eau.